【48812】乳制品消费或将迎短期上涨

　　央广网北京12月29日音讯 近来，农业乡村部商场与信息化司发布《农产品供需局势剖析月报（2023年11月）》（以下简称《月报》）。《月报》指出，11月乳制品商场的特点是生鲜乳收购价环比跌落，预判后期国内商场，元旦、新年将至，乳制品消费将迎短期顶峰。

　　生鲜乳供给阶段性过剩，加工公司继续喷粉，奶粉库存足够，生鲜乳收购价环比趋弱。11月每公斤3.71元，环比跌落0.5%，同比跌落10.4%。

　　国民经济继续康复向好，乳制品消费逐渐十万火急，其间鲜奶零售价格环比相等，奶粉零售价格因配料投入本钱和营销本钱添加坚持上涨趋势。

　　据我国价格信息网监测，11月全国监测城市鲜奶均匀零售价格每斤5.72元，环比相等，同比上涨0.9%。其间，袋装鲜奶每斤5.30元，环比相等，同比上涨1.0%；盒装鲜奶每斤6.14元，环比相等，同比上涨0.8%。

　　11月全国监测城市奶粉均匀零售价格每斤130.75元，环比上涨0.4%，同比上涨4.5%。其间，进口奶粉每斤154.24元，环比上涨0.2%，同比上涨4.7%；国产奶粉每斤107.25元，环比上涨0.6%，同比上涨4.2%。

　　因国内生鲜乳产值继续添加，阶段性供给过剩，进口需求偏弱，进口总量同比下降。据海关计算，10月我国乳制品进口量20.61万吨，同比削减7.8%，进口额8.17亿美元，同比削减18.1%。1-10月累计，我国乳制品进口量239.77万吨，同比削减12.0%，进口额99.46亿美元，同比削减11.3%，出口量4.84万吨，同比添加31.9%，出口额2.17亿美元，同比添加39.1%。

　　分品类看，1-10月累计，鲜奶进口量67.10万吨，同比削减18.1%；酸奶量进口量1.95万吨，同比添加1.0%；乳清粉进口量54.72万吨，同比添加11.4%；奶油进口量11.04万吨，同比削减10.2%；乳酪进口量14.60万吨，同比添加18.1%；质料奶粉进口量69.37万吨，同比削减23.7%；婴幼儿配方奶粉进口量19.56万吨，同比削减10.7%。

　　因为国内生鲜乳价格低位运转，奶粉国内外价差逐渐缩小。10月新西兰质料奶粉进口完税价折人民币每吨29853元，比国内质料奶粉价格每吨低360元。

　　因为大洋洲的国内需求和出口需求体现微弱，加之感恩节和圣诞节降临推高了美国、欧洲对乳制品的消费需求，首要乳制品价格环比上涨。据英国环境、食物与乡村事务部（DEFRA）计算，10月美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨别离为5701美元、2620美元、3679美元和3861美元，环比别离上涨9.7%、上涨9.0%、上涨4.7%和跌落8.1%，同比别离跌落9.7%、跌落24.4%、跌落19.2%和跌落20.8%。

　　国内商场，生鲜乳产值安稳添加、供给足够，据农业乡村部奶站监测多个方面数据显现，1-10月奶站生鲜乳产值同比添加7.4%，但乳制品企业行将进行元旦、新年备货，去库存将提速，估计生鲜乳供给在新年前相对偏紧，价格企稳上升。

　　国际商场，近两个月美国、欧盟、新西兰的牛奶产值同比下降，乳制品供给放缓，10月以来全球乳制品交易渠道（GDT）拍卖价格全体呈上涨走势，显现商场对首要乳制品的需求预期看好，估计后期价格稳中略涨。