日本 “顶流” 饮料卖不动了
改革开放以来,中国本土饮料与美国两大饮料巨头展开了激烈的市场之间的竞争,期间不乏一些令人瞩目的事件。鲜为人知的是,中日饮料行业之间的竞争也已悄然进行了30多年。
动辄就是在中国赚走千亿百亿,早在人们还没见过几个饮料品类的时代,日本巨头抢先一步,一己之力成为一个品类代名词。
在那个国产品牌都在费劲装日货的时代,三得利们却反其道而行,大肆装起了国货。
养乐多来中国,很快就在广东建生产车间,叫广州益力多乳品,彻底改名换姓,在很多广东人的记忆里,一个养乐多,几乎满足了对所有乳酸菌饮料的想象。
三得利也是如此,不仅是包装上有显眼的中国字,更关键的是,还有福建茶叶原产地的巨大标志,让很多人以为是当地土特产。
包装换上大中国字,靠着从内到外满满的亲切感,宝矿力进入中国市场,销量一路攀升,人们以为购买国货,却不知道其实买的是货真价实的“日本货”。
三得利们刚来中国时,那时无论无糖茶,抑或电解质水在国内都尚属于小众饮品。
人们喝不惯无糖茶的口感,甚至很长一段时间,三得利、东方树叶等还被人认为是“最难喝的饮料”。
然而日本巨头们并不死心,并没有转行,而是坚持在同个赛道下功夫,方法也是简单粗暴。
养乐多一直主攻健康牌,在其他酸奶都在走酸甜卖点时,它却另辟蹊径,干起消食赛道第一人,精致可爱的包装,再加上宣传促进肠道吸收,增强免疫力等多种功能,一个大单品彻底出圈。
三得利也始终加强健康价值锚,喊着“超越水的新一代饮料”,成为中国市场第一瓶无糖茶饮,比东方树叶早14年。
几年后,随着中国人对健康需求越来越看重,无糖茶终于迎来了爆发机遇。过去被人嫌弃的口感平淡,如今却变成健康、水替的代名词,三得利也大翻身,在中国赚走上千亿。
因为当时中国还没有太强的对手,所以这些巨头也彻底吃到红利,开启逆袭之路,2011年,养乐多拿下了国内低温乳酸菌市场第一名的宝座;2018年,养乐多的市场占有率更是高达6成。
宝矿力水特也是如此,全民健身风潮袭来后,功能性饮料市场被打开,宝矿力彻底从过去的小透明一夜爆火,迎来前所未有的高人气。
日本饮料在中国的发展可大致分为三个阶段:上世纪80年代至90年代初为潜入期,90年代至2016年为蛰伏期,2016年至今则是爆发期。在前两个阶段,中日饮料之间的竞争并不激烈;但自2016年起,随着消费者健康意识的提升,无糖茶和电解质水等品类迅速走红,日本饮料业在多年的沉寂后迎来了市场的春天。
但好景不长,那些一度被视为市场宠儿的日本饮料品牌,在中国市场逐渐失去了往日的光彩。曾经备受追捧的产品,如今面临着销售的困境。
三得利作为无糖茶市场的早期入局者,确实抓住了市场爆发的先机,享受了品类增长带来的红利。
曾几何时,三得利与东方树叶齐名,成为中国无糖茶市场的两大领军品牌。但在市场之间的竞争日趋激烈的今天,位居第二并非易事。
尼尔森的多个方面数据显示,2023年东方树叶的年增长率达到了惊人的100%以上,近三年的复合增长率更是超过了90%。按照这样的增长势头,东方树叶有望在2026年成为农夫山泉旗下销售额超过200亿的超级单品。相形之下,三得利在2024年的表现却显得有些力不从心,市场占有率遭遇了严重的下滑。
然而,日前,线下零售监测公司马上赢发布了2024年无糖茶市场占有率数据。多个方面数据显示,三得利的市场占有率从21.12%下降到了12.04%。虽然三得利仍然位居市场第二,但其与东方树叶69.50%的市场占有率相比,已经不在一个数量级上。东方树叶的市场地位遥不可及,而康师傅和果子熟了等品牌却在逐渐缩小与三得利的差距。
养乐多,这款曾以小红瓶闻名的乳酸菌饮料,自2002年进入中国市场后,销量一度飙升,成为乳酸菌市场的佼佼者。
然而,尽管肠道健康的概念日益受到重视,养乐多在中国的销量却出现了下滑。截至2023年9月,其日销售量同比下降了23%,降至253万瓶。
据日本经济新闻报道,由于销量持续下滑,养乐多上海子公司不得不裁员800人,占到了总人数的20%左右。
2022年12月,随着电解质水市场的快速崛起,进入中国市场已超过20年的宝矿力水特也迎来了销量的大幅增长。
2022年,外星人电解质水以47%的市场占有率一举成为市场领头羊,打破了宝矿力等品牌的市场地位。到了2023年,外星人电解质水的年度销售额更是达到了35亿,同比增长近三倍,显示出其强劲的市场竞争力。
除了外星人电解质水,宝矿力水特还面临着其他实力选手的挑战。例如,东鹏饮料推出的补水啦电解质饮料,从最初的日销量5万箱迅速增长至2024年上半年的12万箱,全年销售额有望突破10亿大关。统一旗下的海之言,凭借电解质概念的回春,其增长势头在财报中被特别提及。此外,农夫山泉旗下的尖叫以及达能等品牌,同样展现出了强劲的市场竞争力。
日本饮料品牌在中国市场的挑战,可以用一句话来形象地概括:难以在竞争中取得优势,也难以在消费的人心中建立无法替代的地位。
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