2024年10月牛奶商场供需及价格趋势猜测剖析：生鲜乳收购价跌幅收窄

　　中商情报网讯：2024年10月，生鲜乳收购价跌幅收窄。国内商场，生鲜乳产能优化办法作用逐步闪现，受方针影响乳制品消费有望回暖，缓解商场供给过剩压力仍需时刻，估计后期生鲜乳价格企稳运转。世界商场，全球牛奶供给安稳，优质乳制品需求添加，估计后期世界乳制品价格小幅上涨。

　　国内产能继续优化，受国家相继出台安稳出产、提振消费系列方针影响，乳企出售决心逐步康复，国内生鲜乳价格跌幅有所收窄。10月份，全国主产省生鲜乳均匀收购价每公斤3.13元，环比跌0.3%，同比跌16.1%，环比跌幅较上月收窄1.6个百分点。

　　受船期推延影响，进口奶粉供给严重，国产和进口奶粉零售价格均有所上涨。据我国价格信息网监测，10月份，全国监测城市鲜奶均匀零售价格每斤5.67元，环比相等，同比跌0.9%。其间，袋装鲜奶每斤5.26元，环比相等，同比跌0.8%。盒装鲜奶每斤6.08元，环比相等，同比跌1.0%。全国监测城市奶粉均匀零售价格每斤135.00元，环比涨0.2%，同比涨3.6%。其间，进口奶粉每斤159.71元，环比涨0.2%，同比涨3.7%；国产奶粉每斤110.29元，环比涨0.3%，同比涨3.5%。

　　国内消费缺乏，质料奶粉供大于求，前三季度乳制品进口量为2017年以来新低。据海关计算，9月份，我国乳制品进口量18.77万吨，同比减12.3%；进口额8.84亿美元，同比增5.4%。1-9月累计，我国乳制品进口量195.89万吨，同比减12.7%；进口额85.14亿美元，同比减13.5%；出口量5.26万吨，同比增30.2%；出口额1.99亿美元，同比增8.2%。

　　分品类看，1-9月累计，鲜奶进口50.67万吨，同比减15.6%；酸奶进口1.29万吨，同比减28.3%；乳清粉进口47.35万吨，同比减3.9%；奶油进口9.93万吨，同比减3.1%；奶酪进口13.08万吨，同比减3.0%；质料奶粉进口50.19万吨，同比减22.8%；婴幼儿配方奶粉进口15.21万吨，同比减14.8%；蛋白类进口6.81万吨，同比增24.5%。

　　9月份，新西兰质料奶粉进口完税价折人民币每吨28523元，比国内质料奶粉价格每吨高3089元，价差较上月扩展683元。

　　新西兰和澳大利亚的产值添加被阿根廷、欧盟和美国的产值下降所抵消，全球乳制品库存继续收紧，黄油、乳酪等供给严重，推动了全球乳制品价格继续上涨。据英国环境、食物与乡村事务部（DEFRA）计算，9月份，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨别离为7524美元、2842美元、4541美元和4760美元，环比别离涨3.9%、涨6.8%、涨5.8%和涨8.0%，同比别离涨44.7%、涨18.3%、涨29.3%和涨13.3%。

　　国内商场：据国家计算局数据，前三季度累计，全国牛奶产值下降0.1%，乳制品产值2194.6万吨，同比削减1.9%，且已接连6个月调整削减，生鲜乳产能优化办法作用逐步闪现，加之国家加力推出一揽子增量方针扩展国内有用需求，估计后期国内乳制品消费有望复苏回暖，但生鲜乳商场供给过剩压力缓解仍需时刻，生鲜乳收购价格将企稳运转。

　　世界商场：据10月份欧盟委员会展望，估计2024年欧盟牛奶交给量添加0.5%，全球牛奶主产国产值坚持根本安稳，跟着全球经济缓慢复苏，奶酪等高价值优质乳制品需求将逐步添加。10月份，从期货看，归纳新西兰商品交易所（NZCEX）、芝加哥商品交易所（CME）、欧洲动力交易所（EEX）乳制品期货行情，黄油、奶酪、牛奶期货价格均呈上涨走势；从现货看，全球乳制品拍卖渠道（GDT）两次拍卖价格先跌后涨，均匀比上月跌0.2%，动摇起伏不大。估计后期世界乳制品价格整体小幅上涨。

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