疫情影响产业链 英国奶农忍痛每天倒掉很多鲜奶:像把钱倒进下水道
据英国《每日邮报》4月7日报导,受新式冠状病毒肺炎疫情影响,英国的奶制品消费被腰斩,丢失最沉重的莫过于这条产业链的上端---奶牛养殖户。由于关闭式办理,很多的餐厅和咖啡馆被逼歇业,乳制品经销商由于库存的鲜奶现已饱满,因而不再前往奶农那里收买新鲜牛奶,直接引发奶农不得不将很多的鲜奶倒进下水道。
业内人士估量,现在,大约有300多户奶农每天不得不将上万升的新鲜牛奶倒掉。奶农克莱夫·斯蒂克兰对媒体表明,他们这些奶农倒掉的不是牛奶,而是实实在在的钞票。
克莱夫·斯蒂克兰说,当收到乳制品经销商不再上门收买的电子邮件后,他每天简直都得倒掉4200加仑(约合16000升)的新鲜牛奶,由于他没有贮存设备,加上牛奶又是易糜烂蜕变食物,“咱们咱们都知道需求下降的原因,可是,真的倒掉这些鲜奶着实让人心痛。”
克莱夫·斯蒂克兰本年62岁,在西苏塞克斯郡的比灵斯赫斯特邻近运营一家奶牛场,现在奶牛存栏数有300头,日产鲜奶1800加仑(约合8000升),通常情况下每隔一天就有乳品经销商上门收买鲜奶。就像大多数英国的奶农相同,他家的鲜奶都会被英国最大的独立乳制品经销商Freshways收买。这家经销商是麦当劳和英国航空等数百家公司的食物供货商。现在,新式冠状病毒肺炎疫情导致很多餐饮和航空公司停摆,Freshways也大幅度减少了鲜奶的收买量。据统计,英国一年的鲜奶产值在2.2亿多加仑(约合10亿升)。
伊尔·格里菲斯是第四代奶农,本年28岁,在北威尔士的卡迪根邻近一家农场养了500头奶牛。他说,每天他要倒掉价值3000多英镑的鲜奶,更糟糕的是,没有人能确保何时开端上门收买,“除非免除关闭办理,不然咱们看不到任何改变。”
不过,令奶农稍稍欣喜的是,超市和零售商铺的鲜奶供货没有遭到多大影响,反而还提升了20%到25%。现在。英国全国农场主工会已恳求政府采纳必定的办法,协助疫情中的奶农度过难关。英国皇家奶农协会一名发言人也表明,他们已恳求政府给予奶农必定的补偿,最好可以下降奶农的丢失。