16款“养分密布型食物”想要给大脑“弥补能量”就保藏吧(附视频)
养分密布型食物指的是那些相关于其热量(能量)含量,含有较高份额重要养分素的食物。这些食物一般含有十分多的维生素、矿物质、纤维、优质和健康脂肪等对身体有优点的成分,一同它们的添加糖、钠和不健康脂肪含量较低。
养分密布型食物是健康饮食的重要组成部分,由于它们能供给人体所需的多种养分物质,而不需求摄入过多的热量。这些食物有助于支撑杰出的消化功用、体重办理和下降2型糖尿病及心脏病的危险,相同,对大脑健康有协助。常见的养分密布型食物包含:
1. 坚果类:如杏仁、核桃和腰果等,含有心脏健康的单不饱满和多不饱满脂肪酸,是植物蛋白、纤维、维生素E和K、镁、铜、钾和硒的杰出来历。
2. 豆类:包含黑豆、红豆、鹰嘴豆和毛豆在内的豆类,供给膳食纤维和植物蛋白,有助于改进消化、操控血糖水平缓办理体重。
3. 贝类:蛤蜊、贻贝和牡蛎等富含蛋白质、维生素B12、锌和铜,有助于进步能量、支撑免疫系统。
4. 藜麦:无麸质全谷物,含有植物蛋白、纤维和要害维生素矿物质,或许有助于防备肥壮、糖尿病和其他缓慢疾病。
5.鲑鱼:以其丰厚的ω-3脂肪酸而出名,对心脏和大脑健康有利,并与削减炎症、进步免疫力有关。
6. 海藻:例如海带,含有铁、钙和镁等多种维生素和矿物质,是碘的重要来历,关于甲状腺激素的出产十分重要。
7. 羽衣甘蓝:供给维生素A、K和C、叶酸以及重要的矿物质,还有利生元纤维,有助于保持健康的肠道微生物群。
8.沙丁鱼:这种富含ω-3的油性鱼类一般连同皮和骨一同罐装,增加了钙的摄入量,合适乳糖不耐受者或需求更多钙的人群。
10. 红薯:富含纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质,特别是β-胡萝卜素,后者能够转化为维生素A,对免疫功用和视力重要。
12. 浆果:如黑莓、覆盆子、蓝莓和草莓,低热量但富含纤维、维生素C和具有抗氧化特性的花青素。
13. 苦瓜:含有叶酸、维生素C和纤维,其天然成分或许协助调理血糖水平。
14. 鸡蛋:被称为“天然的多种维生素”,供给广泛的养分素,如维生素A、D、B12、胆碱和硒。
15. 肝:被认作最养分密布的食物之一,高蛋白且含有十分多的维生素A、B族维生素、铁、铜、锌和硒。
16. 黑巧克力和可可:因其高水平的抗氧化剂(特别是黄酮类)而被认为是超级食物,适量食用或许有助于削减心脏病、糖尿病、肥壮症和癌症的危险。