【48812】长轻养分食疗提醒您：这种牛奶很伤肝别当早餐了！

　　“小孩多喝牛奶长个”，“白叟喝防备骨质疏松”，“生病了喝牛奶增强免疫力”等等。

　　但你知道吗？牛奶虽好，喝对了才有用。喝不对，反而会对肝脏、肠胃发生欠好的影响。

　　添加绝经后女人骨密度牛奶不只钙含量高，且钙、磷份额恰当，加上含有维生素D等促进钙吸收的因子。每天坚持喝奶能健壮骨骼，很合适骨质疏松人群饮用。

　　研讨显现，牛奶及其制品可添加绝经后女人骨密度，一起协助下降女人髋骨骨折危险。

　　《柳叶刀》一项触及21个国家13万人的查询显现，与彻底不摄入乳制品的人比较，每天摄入超越2份乳制品(相当于1斤牛奶)的人群，心血管逝世危险下降23%。

　　牛奶中的胆固醇含量，每百克仅21毫克，比里脊猪肉、精瘦牛肉、鸡蛋中的胆固醇低至少2.6倍。

　　《柳叶刀》的一项查询显现，与彻底不摄入乳制品的人比较，每天摄入超越2份乳制品（相当于1斤牛奶）的人群，中风危险下降33%。

　　中医视点讲，牛奶性味甘平，入心、肺经，具有补虚损、益肺胃、生津润肠的效果。

　　由于牛奶会影响下食道括约肌的缩短，促进胃液或肠液反流。一起牛奶简单影响胃肠黏膜排泄许多胃酸。所以这两类人群需求留意。

　　超市中有许多所谓的“牛奶”后边，标着“饮品”“饮料”。一看配料表，水、白砂糖排在最前面，还有一堆食物添加剂。这类不能称为“牛奶”，而是含乳饮料。

　　有的含糖量比可乐还高要！经常喝，简单引发肥壮，添加肾脏担负，还会导致脂肪在肝脏中堆积，终究发展为脂肪肝和其它代谢疾病。

　　真实的纯牛奶，配料表一般只要“生牛乳”，不管是常温奶，仍是鲜牛奶，都可以彻底定心买。

　　《我国居民膳食攻略》引荐成人每天摄入300~500mL液态奶或相当量的奶制品。

　　其实想到达这个摄入量并不难。除了纯牛奶，还可以用适量奶酪、无糖酸奶做一些弥补，可是必定要看好配料表，越短越好。

　　每日奶制品摄入公式：一份250毫升的牛奶+一份100毫升的酸奶/或1-2片奶酪即可。

　　☛超重、糖友、高血脂人群选脱脂奶：由于摄入的脂肪少了，搅扰胰岛β细胞排泄胰岛素的脂肪就少了，愈加有助于血糖操控。一起胆固醇较少。

　　☛乳糖不耐受选舒化奶或无糖酸奶：喝完牛奶厌恶、腹胀、排气、腹泻，是乳糖不耐受的症状，选配料表只要“生牛乳、乳糖酶”的舒化奶更安全。并且不要空腹喝。

　　消化欠好，选无糖酸奶：通过发酵后制成的酸奶中可以有更多的有益菌群，可以在必定程度上促进消化，更快的代谢体内的食物，防止由于胃酸排泄少而呈现消化不良等问题。

　　姜、肉桂、姜黄，都归于温暖且能协助行气疏通的食物，可以在必定程度上协助对冲牛奶的寒湿。肉桂姜黄奶：牛奶热到45°左右，倒入姜黄粉和肉桂粉，拌和均匀即可。

　　2、将牛奶倒入小锅开小火煮，锅边起小泡，加热至大约70-80度左右（温度很要害）。

　　3、马上将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，留意倒奶的方位要高，不要拌和，盖上盖子，静置5-10分钟左右。