说起广州,相信很多网友第一时间想到的就是当地的发达经济,毕竟广州是我们国内四大一线城市之一,在所有的领域上都有着不错的表现。不过广州这边的美食其实也很出名,不管是街头小吃还是饭店里的知名美食,都是让很多外地游客为之感到惊艳。比如说广州这边最有名的小吃就是肠粉了,在全国很多个省市都有出现,是很多人十分喜爱的早点之一,无论是味道还是口感都比包子要好上不少,除了这个肠粉之外,像是马蹄糕、虾饺、叉烧包、云吞面、深井烧鹅等等,都是全国有名的特色美食。
不过今天我们要说的,同样也是广州这边非常有特色的美食,那就是煲仔饭。煲仔饭能够说是广州这边的一张名片了,不管是什么口味的煲仔饭都相当美味,是很多人都很喜欢的一道美食。而这家在广州开业了很多年的小饭店则是广州煲仔饭店中的佼佼者,他们家最大的特点是价格,据说在全广州的煲仔饭店当中,他们家是第二贵,不知道第一贵又是哪一家呢?你知道吗?
这家店的名字叫做“顺德金牌煲仔饭”,相信很多广州本地人对这个名字都是相当的耳熟了,毕竟他们家能够说是广州这边最老资格的煲仔饭之一,从开业到现在一直都保持着相当的好的口碑和评价,虽然说价格的确是有点贵,但是这个煲仔饭的味道却的确是值得起这么高的价格,所以他们店的回头客特别多,很多人都是在将信将疑的尝试过第一次之后,马上就被他们家的味道给彻底吸引住了,成为了忠实拥趸。
他们这家店最贵的肉蟹煲仔饭是168一份,还不含炖汤,招牌龙虾煲仔饭一份就要138元,虽然看上去很贵,但是看到实物后就大呼太值的了。首先从外观上面来说,看起来就很有食欲,一只小青龙直接从中间划成两半,搭配上秘制酱汁和其他几种特色调料,烹饪一段时间以后那个鲜味真是盖都盖不住。这个小青龙的肉还是蛮多的,用筷子轻轻一夹就能够挑出不少的龙虾肉,这个龙虾肉的口感非常Q弹,肉质鲜嫩,吃起来带有一点嚼劲,这个龙虾肉搭配着香喷喷的白米饭一起吃,那感觉真的是让人大呼过瘾啊。
这家店的生意每天都很不错,基本上一到饭点就能清楚看到很多的食客前来排队,如果说大家有机会来广州游玩的话,不妨过来试一试这家店的煲仔饭,相信必然不会让大家失望的。
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