最近,在福州您只需花8.8块钱甚至更低的价格就能买到一盒1升装的进口液态牛奶,而以往却要花费20多元,现在能节约十多元钱。连日来,东南快报记者走访榕市场发现,近年来进口液态牛奶开始大面积抢占榕城市场,各大商超进口液态牛奶扎堆销售,品牌多达近20种,覆盖多个进口国家。同规格的多种进口品牌的液态牛奶价甚至低于国产奶价。
来自中国乳业协会的多个方面数据显示,2010-2013年中国液态奶进口量分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨,近4年内常温奶进口增长率高居乳制品品类第一。
近年来,各大超市都开辟了进口奶专区。在家乐福超市福新店进口液态牛奶专区,东南快报记者粗略数了下,货架上进口品牌将近20种,进口奶原产地有新西兰、法国、瑞士、德国、澳大利亚等国家,每个国家的液态牛奶品牌也增加了很多。
据某大型超市进口液态牛奶经销商反映,随着进口液态牛奶花钱的那群人的扩大化,以及消费需求的增加,今年代理的进口液态牛奶品牌相比去年翻了一番。其中,法国品牌的液态牛奶在其代理的进口品牌中,市场占有率占比高达七成左右。但随着澳大利亚免关税政策的即将实行,未来,澳大利亚进口的液态牛奶在价格上更有优势,进口数量有望进一步增加。
榕城多家超市的相关负责人也表示,近年来陆续扩展进口市场后,进口品牌远超国产品牌数量。
进口液态牛奶经销商厦门乐味有限公司的负责人罗经理说,四五年前他刚开始从事进口液态牛奶代理生意,当时代理的进口品牌比较单一,主要是进口法国品牌,当时的市场之间的竞争小,知名的进口品牌也比较少,而不像现在这样品牌越来越多样化,不少人看到了其中的利润,开始扩大品牌经营。
随着进口液态牛奶品牌的多样化,市场之间的竞争开始加大,已有较多的进口液态奶价格低于国产奶价。
在家乐福超市福新店,一款西班牙进口的维加超高温灭菌脱脂牛奶1升装的售价甚至只有8.8元,德国品牌欧德堡部分脱脂牛奶(1升装)也只有9.5元,而国产同规格的伊利高钙奶、蒙牛纯牛奶的价格分别为11.8元和10元,最大差价幅度为34%。
在新华都超市五四店,消费者只要购买一款每箱(250毫升×10盒)售价67元的澳洲原盒进口的纯牛奶,就能获得超市赠送的一箱(243毫升×12包)酸牛奶饮品。“现在进口奶和国产奶价差不多了。”该超市牛奶销售区导购员说。
永辉超市相关负责人也表示,进口液态牛奶在去年价格会出现大幅度下降,打折力度甚至低至五折。
在淘宝网上,一款澳大利亚品牌脱脂纯牛奶(200毫升×6盒)的价格从88元降到了49.9元,降幅高达43.3%。新西兰品牌安佳全脂纯牛奶(250ml×24盒)现价只有89元,而原价却高达258元,降价力度之大,让人大跌眼镜。
价格的一下子就下降,随之带来的是销售量的迅猛增长,据榕某大型超市福建大区的有关数据统计,去年国产奶下半年比上半年增售38%左右,而进口奶则翻倍增长。比如德国品牌德亚1L低脂奶在去年下半年销售比上半年销售翻了2番左右。
另一家超市的门店负责人也表示,在同规格的液态牛奶中,进口奶的销量甚至高出国产奶。以1升装的为例,去年11月进口奶的销售量大部分都在200盒以上,最高的销量甚至高达400多盒,而国产奶销量却远远不及进口奶。
罗经理表示,今年进口品牌的液体牛奶整体销量相比往年高出25%,而销售速度也是非常之快。以100箱的进口液态牛奶为例,去年在大多数情况下要一个月时间才能售出,而今年售出时间则缩短了一半。
为什么部分进口奶的价格会低于国产奶?据省奶业协会有关人员分析,进口原奶价格比国产奶低很多。在零售价方面,1升装的液态常温奶在国外的销售价格甚至只有几元。为了打开中国市场,赢得知名度,一些进口牛奶会将价格压得很低,尤其是在节假日期间。而定价高低,实际上与不一样的品牌的定位与战略有很大关系。
对于进口牛奶来说,首先要经历的,就是长达2到3.5个月的出关、运输和入关流程,到市场上销售时就已经失去了近1/3的保质时间,一盒保质期12个月的进口牛奶,3个月运输,加上保质期最后3个月不易销售,黄金销售时间只有6个月左右。商家们为了在保质期内尽快销售进口奶,则会开始一些大幅度降价促销活动。
除此之外,随着销售渠道的扩展,不少代理商绕过层层加价的经销商环节,直接利用互联网渠道来销售,降低了成本。而电子商务平台上的价格战必将影响整个行业的价格。
而进口奶销售量大增的原因是消费的人对进口奶的认可度慢慢地提高,进口奶价又基本与国产奶价差不多,可供选择的品牌也比国产奶多,这就吸引了消费者购买。另外,因受“三聚氰胺”的影响,市民们的消费方向开始转向进口奶。
东南快报记者通过走访各大商超发现,进口奶的保质期一般在9个月至1年左右,而国产奶的保质期多数则在半年左右。在天猫商城上,东南快报记者看到,多数进口品牌牛奶在商品详情中,都将产品的生产日期和保质期明确标出。生产日期多是去年6月至8月,甚至更早,这也就从另一方面代表着消费者从代购商上中拿到产品时保质期已过了大半年,口感上则可能会有一些变化。
而市场上销售的国产奶保质期基本都是6至9个月时间,超市货架上摆放的国产奶生产日期都是比较临近的,消费者购买到的国产奶保质期一般还会剩余5到7个月时间,在新鲜度上更有保证。
上述代理商罗经理说,进口奶基本都是原装进口,而不是以大桶量进口的形式在国内包装。在口感上,进口奶的浓度更高,营养价值也更高。对比进口奶和国产奶营养成分表中蛋白质和钙的含量(每100毫升),进口奶的蛋白质含量基本在3.2~3.6克,钙含量为120毫克。而国产奶的蛋白质含量为3.1克,钙含量为100毫克。
另外,如果从口感方面来挑选的话,如果喜欢香滑浓稠感觉的,消费者可以再一次进行选择新西兰的牛奶,如果喜欢清淡顺爽的,可以再一次进行选择德国的牛奶。