在当今社会，婴幼儿的饮食安全问题愈显重要，特别是婴幼儿配方乳粉的质量管理更是引起了广泛关注。近日，市场监管总局发布了《关于逐步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告》，这一公告旨在逐步提升婴幼儿配方乳粉的质量安全，保障宝贝们的健康。
自“十四五”规划以来，婴配乳粉的抽检合格率始终保持在99.9%这一高标准，显示出我国在婴幼儿食品安全领域努力的成果。然而，依然有必要通过更为严谨的管理措施，确定保证产品的源头安全。该公告不仅强调了原辅料的使用规范，还鼓励企业采用生乳直接加工方式，以提升产品的新鲜度和安全性。
公告指出，生产婴配乳粉的企业需建立全面的生产质量管理体系，并制定详细的原辅料采购和验收标准。同时，企业一定确保干混合工序中使用的原辅料符合国家食品安全标准，并实施逐批检验，以增强生产的全部过程的透明度和可追溯性。
在鼓励使用生奶方面，公告允许1岁以上幼儿配方乳粉的标签上标注“生牛乳加工”或“生羊乳加工”，并明确了备案流程，从而使得产品更加贴近自然和健康。一方面，这项新规定能够生动地向家长展示乳粉生产的透明化，另一方面，也增强了花了钱的人该产品的信心。
需要注意的是，公告还严禁企业采用变相分装的方法，并对基粉的使用进行了更为严格的规范——基粉的生产企业一定具备婴配乳粉的生产能力，且对基粉的贮存和使用进行严格管理，以确保生产出的婴配乳粉质量安全可控。
显而易见，这项公告的实施将会促进规范企业的生产行为，确保婴幼儿配方乳粉的安全性和可靠性，对于广大家长而言无疑是一个需要我们来关注的好消息。作为父母，了解这些政策变化，并在选择婴配乳粉的过程中更加留心，可以更加好地保障孩子的健康成长。未来，随着监管措施的慢慢地增加，我们有理由相信，婴幼儿的饮食安全将越来越有保障。返回搜狐，查看更加多