对美国儿童进行的大型研讨发现，给学前儿童喝脱脂奶或半脱脂奶不太或许下降肥壮的危险。
研讨人员广泛搜集了出生于2001年的1.07万名儿童的长时间健康查询数据。爸爸妈妈或监护人被询问了在孩子2岁时他们的牛奶耗费状况，两年后，即孩子4岁时再次对孩子称重、丈量。成果发现，超重或肥壮很常见：30.1%的2岁儿童归于这个队伍，4岁儿童的这一份额增至32.2%。
查询发现，与正常体重的孩子比较，超重或肥壮儿童更或许饮用脱脂奶或半脱脂奶(脂肪含量1%)。14%的2岁超重儿童饮用低脂或无脂奶。而超重的4岁儿童有16%饮用，与此比较，体重正常的2岁和4岁儿童别离有9%和13%饮用低脂或无脂奶。
饮用全脂奶(脂肪含量3.5%)或减脂奶(脂肪含量2%)的孩子仍然会比饮用脱脂奶或半脱脂奶的孩子体重轻。
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