低脂牛奶含有较低的脂肪含量，相较于全脂牛奶更易于消化吸收，还可以为机体提供一定的营养的东西，因此在控制摄入量的情况下，通常不会诱发或加重不适症状。但需注意个体差异及特殊情况，如对该产品过敏则不可食用。
对于患有胆囊炎、胆结石的人群来说，如果对牛奶不过敏，则可以适量饮用脱脂牛奶或其他乳制品。但如果存在乳糖不耐受或者蛋白过敏等问题，则应避免饮用。
对于胆囊炎、胆结石患者而言，日常生活中应注意饮食调整，避免高脂、高胆固醇食物，以免诱发或加重病情。同时要保持规律的生活作息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
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