每天一杯奶茶会怎么样?可不止是会胖!
奶茶续命慢慢的变成了当代很多上班族的真实写照。下午两三点钟,正是下午茶好时节。约上两三个同事,一起拼单一杯奶茶,好像只有喝到奶茶,下午的工作才能顺顺利利地进行。就连我们的天王周董也是奶茶爱好者。经过奶茶的滋养也日渐圆润。
摄入过多的糖分对身体伤害非常大。在2014年发表于《美国医学会内科杂志》的一项研究中,高糖饮食与心脏病的高风险之间有关联。
《健康中国行动(2019-2030 年)》提倡,人均每日添加糖摄入量不高于25克。
而根据上海市消费者权益保护委员会的一项检测结果为,27件正常甜度的奶茶样品中,含糖量为11-62克/杯,平均含糖量为每杯34克,其中最高的奶茶含糖量相当于14块方糖。
含糖饮料每天增加100ml,患癌风险增加18%,乳腺癌风险升高22%;
100ml果汁每天增加100ml,患癌风险增加12%,乳腺癌风险升高15%;
其他含糖饮料每天增加100ml,患癌风险增加19%,乳腺癌风险升高23%;
通过数据能够准确的看出,每天增加10g添加糖的摄入(100ml含糖饮料含量),就已经产生健康风险,含糖饮料还是要少喝,100%果汁也是一样。
除此以外,摄入过多糖还可能会造成龋齿、肥胖,诱发糖尿病等许多慢性疾病。
现在不仅是很多饮料,一些食物中也有标注将糖换成了代糖。这种变化真的有效吗?
其实代糖就是比普通蔗糖甜度更高的物质,有些是天然的,有些是化学合成的,并且只需要很少的量就能提高食物的甜度。如果一定要说健康的话,那代糖确实是比正常的添加糖健康一些。
但是代糖也不是绝对健康,虽然代糖不含热量,但是会降低人对甜味的敏感度,增加食欲,造成人对其他糖分摄入需求增加,久而久之就会导致能量摄入增加,增高肥胖以及糖尿病的风险。
其实任何食物要的都是一个度。理论上来说,如果一个人什么糖都不摄入,对身体是没有一点好处的!
首先,身体没有糖,直接会减少蛋白质合成,就会导致低血糖和贫血。所以对于糖,我们仍旧是要适当吃、健康吃。少制糖,一些水果和主食中的糖还是要健康摄入哒~
所谓精制糖,就是白砂糖,果葡糖浆,蜂蜜,红糖等,这些糖在饮料、糖果、零食、面包等食物里,发现的方法是看包装的配料表。
健康的糖就是我们水果和主食中糖。主食推荐精致主食和谷物相结合~相互搭配更健康~
中国营养学会推荐一般成年人每天应摄入250~400g 谷物。而且,还应该做到粗细搭配,将玉米、红薯、糙米之类的粗粮、杂粮和全谷类食物加入到膳食中。
关于水果,所有的水果都能够在一定程度上促进健康,并提供各种必要的营养的东西,如纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质,都使他们有被我们添加到日常生活中的必要。
要知道白开水永远是最好的饮料。不同年龄段对于水的饮用量,也有一个建议:
9-13岁的男孩需要喝1500-1800毫升水,女孩则只需要1200-1600毫升;
13-18岁男孩的推荐值是2000-2500毫升,女孩则只是1500-1700毫升;
成人之后男性的推荐值是2.3-2.8升,女性的推荐值是1.8-1.9升水。
这种奶是指经巴氏杀菌消毒之后,不添加糖、人工甜味剂或任何调味剂。常见的包括全脂奶、2% 的减脂奶、1% 的低脂奶、脱脂奶(国内标准:脂肪含量≤1.5% 为低脂奶,≤0.5% 为脱脂奶)。
如果觉得喝水没味,喝奶又实在觉得喝不下去,其实能够尝试一些健康的茶饮。比如花果茶(不放茶叶),还有常见的菊花,柠檬片,薄荷叶等,又能增加水的味道,相对于其他茶类饮品来说还更健康、安全。
其实无论哪个年龄层,最推荐的一定是白开水。在日常生活中,在购买一些饮品的时候,可以多多关注一下配料表,选择配料和添加剂少的饮品~
[2] 《奶茶让人发胖的速度有多快?“无糖”的真相令人心惊》中国日报双语新闻
[5] 《每天多喝100毫升「含糖饮料」,患癌风险增加18%!》营养师顾中一
个人介绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万+,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在企鹅号和各个平台关注我呀~