跟着后疫情年代的全面敞开，被困三年之久的老百姓们，如出笼之鸟相同，纷繁外出。所以全国各地的高速服务区出现一片蒸蒸日上的情形。这也预示着高速服务区餐饮，也必将迎来炽热的趋势。
2023年的春运，客流量估计为20.95亿人次。其间，高速公路日均流量约4500万辆，较2022年春运增加32%左右。2023年春运期间，高速公路流量创历史最高水平。
车流量是高速服务区餐饮的晴雨表。交游的车多，服务区餐饮就有生意。依据春运期间客流量，服务区客流量也立异高。尤其在一些旅游城市，停车场里能够包含包含全国各地车牌号。
服务区内百分之九十是饭馆。春运期间午饭时段，每家餐饮店的部队都从店内排到店外。用餐顶峰时段，服务区里的餐厅上座率差不多都到达100%，而且翻台速度也很快。高速服务区考究一个速度快，再遇上滋味更好的饭馆，上座率和翻台率令人羡慕。
项目方自主研制煲仔饭制造机器，每个炉头两分半钟就能烧制一份煲仔饭。最大化的提高出餐速度。已获十二项国家发明专利！
煲仔饭产品均由香港食神黎耀楷及调味大师李亮秘制配方调配而来。为了把岭南滋味传承，以立异和改进从头演绎经典。已开展满足国口碑载道的煲仔饭品牌。
泰皇香米软糯易消化，特级椰子油健康低脂，合适各类人群食用。煲仔饭里的锅巴，香脆焦黄。是适于温补健壮的食物。
传贝科技，安身服务区属地的地域特征，整合路网线下线上的商城与互联网+服务。
传贝CEO朱芳义说：“据我国公路学会计算，全国高速人流量2018年约418亿人次；传贝以1000个高速服务区作为计量人均消费约25.5元，每年全国高速服务区消费市场不能够小看。”
拍摄于2月9日某服务区，尽管间隔春运现已一段时刻，可是仍然能够看出来服务区人数不少。其间各餐饮店门口的人数居多。
从图中清楚明了，在快速出餐便于带着的餐食档位前，人数较多。出餐速度是服务区餐饮侧重重视当地。煲一世能确保每份煲仔饭2分半钟烧制好，一份完整餐品出餐速度确保在5分钟以内。
关于价格，自选快餐店的快餐，2菜1汤2碗饭合计90元（点的分别是梅干菜炒肉、炒香干和瘦肉丸紫菜汤），麦饼店的麦饼，价格是25元一个。菜品的赢利空间也比较可观。
煲一世煲仔饭价格平均在30元，满足一个成年人吃饱吃好。这么超高的性价比的餐饮在高速服务区一定是有开展空间的！
煲一世和传贝（深圳）科技此次签约协作，将在全国范围内的1803家高速服务区达到战略协作伙伴关系。当加盟商入驻高速服务区后，煲一世将供给专利设备，规划装饰，技能培育和练习，食材物料等方面支撑。
传贝科技将供给门店、职工、以及水电费用等方面支撑，构成优势互补，达到长时刻战略协作。
店面开起后，会有专门运营群对接总部人员，处理一切问题。如物料的及时配送、节假日活动的交流、技能上的辅导等等。还会定时派督导教师下店训练辅导。对每一个加盟商担任，是煲一世的主旨和职责。
浙江厨神餐饮办理有限公司是一家专心于餐饮文明研讨，餐饮品牌运营办理研制，餐饮加盟推行、 落地履行、 服务立异的现代连锁餐饮渠道 。公司从2019年10份开设榜首家门店至今四年时刻，已开展到了门店数达130家，还有数十余家新门店在装饰。
煲一世不只有很多的开店经历，还有丰厚的门店运营经历。在此之前现已凭本身实力成功在全国高速服务区入驻2家4个点，而且获得杰出的成果。
跟着疫情好转，高速公路的客流量将会渐渐的好，未来，煲一世食神煲仔饭掩盖全国高速服务区，估计每年将发明至少10个亿的年产值！方针做到高速服务区煲仔饭榜首品牌。