跟着咱们正常的日子水平的日益进步,牛奶制品渐渐的变成了人们日常日子中必不可少的一部分。可是面临商场上价格不等从三、四十元一箱到八、九十元一箱的各种奶制品时,许多市民却一时不知该怎么正确的选择了。日前,记者对城区奶制品商场进行了一番查询。
记者在城区一些大型超市奶制品专区看到,奶制品种类的确丰厚,让人目不暇接,除了一般纯牛奶之外,还有有机奶、高钙奶、添加了牛磺酸和DHA的儿童生长牛奶等等各种牛奶,都被摆在了夺目方位。各种促销手法层出不穷。相比之下,进口鲜奶的促销“火力”也不示弱。据湖心南路一家超市工作人员陈晓梅介绍,现在卖得最好的应该是高钙奶,此外,低脂有机的奶制品及儿童生长牛奶也很受一蹴即至欢迎。买给老一辈的,就选中老年高钙牛奶,买给孩子,就选择儿童生长牛奶;不喜欢含添加剂的奶制品,就购买纯牛奶;中老年人宠爱国产牛奶,年轻人是进口奶制品的“消费主力军”。
记者发现,品牌纯牛奶一箱的价格为40元左右,可是同品牌的舒化奶、高钙奶的价格则高出不少,有机纯牛奶的价格则更高,有的价格乃至翻一倍。那么广告做得火的奶制品,养分价值真的有广告中说的那么高吗?
市立医院养分科陈医师表明,喝牛奶主要是从牛奶中取得优质蛋白质、钙等养分素。按照国家标准,牛奶的蛋白质含量应不小于2.8%。所以,选择奶制品,从蛋白质这一点就可以很好地差异牛奶和乳酸菌饮料。许多牛奶其实是商家的一种概念炒作。牛奶自身便是含钙量很高的食物,过多地在牛奶中参加铁、锌等无机盐,假如身体不能吸收,反而会对消化系统形成非常大担负。喝一般的纯牛奶就可以彻底满意身体所需。