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纯牛奶是人体钙的最佳来源 2021年纯牛奶市场调研及投资分析_开云app下载软件安装-开云竞技手机app-开云安卓版

纯牛奶是人体钙的最佳来源 2021年纯牛奶市场调研及投资分析

来源:开云app下载软件安装    发布时间:2024-07-26 01:51:42

  纯牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。纯牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,纯牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂纯牛奶。

  纯牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。纯牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,纯牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂纯牛奶。目前市面上纯牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂纯牛奶,其中就增添了钙质。纯牛奶富有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,纯牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

  根据国家统计局公布的数据,2018年,全国液态奶产量2505.59万吨,同比下降6.91%。如果按国内生产液态奶与进口液态奶之和计算,2018年液态奶消费量同比下降。2018年,全国干乳制品产量181.52万吨,纯牛奶同比下降25.42%。综合看来,2018年乳品消费需求有一定下降,尤其是干乳制品需求出现明显下降。

  2014年我国液态奶商品市场规模达到2203.8亿元,2018年中国液态奶市场规模为2957.4亿元。根据国家统计局数据,2018年全国液态奶产量2505.59万吨,其中12月份产量216.4万吨,同比增加7.4%。2018年,液态奶产量100万吨以上的有10个省份,其中内蒙古、山东、湖北产量下降,10省份产量合计1737.0万吨,同比增长4.9%,占全国总产量的69.3%。河北产量第一,357.4万吨,同比增加6.3%,占全国总产量的14.3%。

  2018年,液态奶产量100万吨以上的有10个省份,其中内蒙古、山东、湖北产量下降,10省份产量合计1737.0万吨,同比增长4.9%,占全国总产量的69.3%。河北产量第一,357.4万吨,同比增加6.3%,占全国总产量的14.3%。

  随着现代生活水平的提高,人们对鲜奶、乳制品的质量发展要求慢慢的升高,需求量也慢慢变得多,可以说鲜奶、乳制品慢慢的变成了寻常百姓餐桌必不可少的食品之一。中国是全球最大的牛奶进口国,也是奶粉的重要买家。

  数据显示,我国乳制品行业供求基本达到,2015-2018年行业产销率均维持在98.5%-99.5%之间。其中,2018年为98.12%,乳制品市场运作情况良好。

  了解更多纯牛奶行业详情,请查阅《2021-2026年中国纯牛奶行业市场调研与投资建议分析报告》。

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